Cuisinier En Collectivité (H/F)

APPEL INTERIM Manosque recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier en Collectivité (H/F).

Vos principales missions seront :

• Préparer les repas dans le respect des fiches techniques.
• Assurer les cuissons et le dressage.
• Respecter les normes HACCP.
• Participer au nettoyage du matériel et des locaux.
• Veiller à la qualité des préparations.

Profil recherché

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire.
• Organisation et autonomie.

Conditions

• Longue mission d'intérim.
• Rémunération selon profil et expérience.

Métier ROME : Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Contrat : Intérim - 1 Mois

Durée du travail : 35H/semaine Travail en journée

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons