Au sein d'un restaurant situé au centre ville de Gaillac, avec une équipe déjà en place, vous encadrez une équipe de 5 personnes, vous supervisez l'élaboration des entrées, plats, desserts, vous gérez les stocks et les commandes, pour les services du midi et du soir.
Planning à définir avec l'employeur. Vous aurez 15 jours de repos par mois.
Métier ROME : Chef / Cheffe de cuisine
Contrat : CDI
Durée du travail : 39H/semaine Travail en journée
Compétences : Dresser des plats pour le service, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Employeur
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