Chef De Partie Cuisine (H/F)

La Table des Ateliers,

Aux Ateliers situé à Miserey-Salines, recherche :

Un(e) chef(fe) de partie pour compléter sa brigade :

Réalisation des préparations ( fonds, courts bouillons, cuissons, )

Réalisation de mets simples type brasserie

Organisation du poste de travail

Dressage, distribution

Entretien de la cuisine et des locaux annexes

Gérer les commis

-Soigneux-se et rigoureux-se

-Aptitude à travailler en équipe

-travail sur 4 jours ou en continu

-avantage carte loisirs

-possible 35/39/42 heures

Métier ROME : Chef / Cheffe de cuisine

Contrat : CDI

Durée du travail : 42H/semaine Travail en journée

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service