le chef de cuisine est responsable de l'organisation, de la production et de la qualité des services .
il supervise l'ensemble de la cuisine, élabore les menus et garantit le respect des normes d'hygiènes.
Métier ROME : Chef / Cheffe de cuisine
Contrat : CDI
Durée du travail : 39H/semaine Travail en horaires fractionnés...
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Employeur
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