Cuisinier (H/F)

Restauration traditionnelle

Repos dimanche et lundi. Services du midi du mardi au samedi et Services du soir vendredi et samedi

Temps partiel

Profil recherché : Expérience exigée en cuisine traditionnelle

Proposition de plats du jour / Maîtrise haccp /Autonomie de travail

Métier ROME : Cuisinier / Cuisinière

Contrat : CDI

Durée du travail : Temps partiel - 28H/semaine Travail en horaires fixes

Compétences : Dresser des plats pour le service, Concevoir des recettes et menus, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire