L'assistant Charcutier F/H prépare et organise ses produits afin de proposer un rayon attractif à ses clients et valorise l'offre marchande, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle accueille les clients et leur apporte informations et conseils sur les produits, leur provenance et la façon de les cuisiner avant de traiter leur commande.
Compétences essentielles de Carrefour
Les compétences essentielles de Carrefour qui représentent les comportements incontournables attendus pour chaque collaborateur :
ESPRIT COMMERCANT : S'occuper de chaque client comme s'il était son invité/ Accueillir les clients et écouter leurs demandes/ Etre réactif pour traiter les demandes des clients/ Proposer des solutions et les expliquer positivement/ Connaître et appliquer les rituels VIP de son rayon
ESPRIT D'INITIATIVE : Etre autonome dans son travail/ Proposer des idées pour gagner la préférence client et les faire revenir dans son magasin/ Participer au changement/ S'ouvrir aux idées nouvelles/ Essayer de trouver soi-même les solutions/ Se former
ESPRIT COLLECTIF : Faire preuve de convivialité et d'esprit d'équipe/ Etre à l'écoute/ Faire preuve de coopération en aidant ses collègues/ Travailler en équipe/ Contribuer activement aux résultats et à la réussite de l'équipe
ENGAGEMENT : Etre responsable de son travail/ Savoir partager l'information/ S'avoir alerter/ Accomplir son travail avec rigueur/ S'efforcer de toujours progresser
Compétences techniques / métiers (savoir-faire)
Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité, des normes de traçabilité et des conditions de stockage des produits alimentaires
Connaissance des produits de son rayon (connaissances techniques, mode de préparation, cuisine.)
Connaissance et application des gestes de manutention liés à son activité de mise en rayon, réassortiment, rangement.
Maîtrise et application des Rituels de son Secteur / Service
Si vous vous reconnaissez dans ce profil alors nous attendons votre candidature.
Métier ROME : Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine Travail en journée...
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Réaliser la salaison d'une viande
