Cuisinier / Cuisinière De Collectivité (H/F)

APPEL INTERIM recrute !

Nous recherchons un ou une Cuisinier(e) autonome, doté(e) d'une bonne maîtrise de la cuisine pour assurer la préparation des repas.

Vous intégrez une équipe dynamique, engagée dans la qualité, l'hygiène et le bien-être des convives pour une établissement de santé.

Vos missions :

Préparation des entrées, plats chauds et desserts.

Gestion des cuissons dans le respect des fiches techniques.

Autonomie complète sur votre poste de travail.

Service au client selon l'organisation du site.

Respect strict des normes HACCP.

Participation à la plonge (vaisselle et batterie) et au nettoyage du poste de travail.

Réception, contrôle et stockage des matières premières.

Profil recherché :

Expérience souhaitée en cuisine de collectivité (entreprise, santé, scolaire ou médico-social).

Très bonne connaissance et pratique de la cuisine végétarienne.

Autonomie, rigueur, sens de l'organisation.

Capacité à s'adapter aux flux de service et à maintenir une qualité constante.

Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions :

Environnement stable et rythmé.

Semaine 3j/4j en 10h jour.

Travail 1 weekend sur 2.

Avantages intérim

Une rémunération attractive :

Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau parrainage.

Métier ROME : Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Contrat : Intérim - 1 Mois

Durée du travail : 35H/semaine Travail en journée...

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons