Traiteur En Boulangerie (H/F)

Au sein de notre boulangerie située à Saint-Priest, vous serez en charge de la confection de notre offre de snacking, incluant notamment :

• Préparation de sandwichs, pizzas et autres produits de snacking.
• Réalisation de plats variés tels que des salades et autres préparations culinaires en fonction des saisons.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participation à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières.

Profil recherché :

Expérience requise sur un poste similaire en boulangerie, traiteur ou restauration.

Connaissance des techniques de préparation et de conservation des aliments.

Sens de l'organisation et rigueur.

Horaires : Du lundi au vendredi, de 5h30 à 13h30

Métier ROME : Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine Travail en horaires décalés...

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons