Le restaurant Il Ristorante de Saint Parres aux Tertres (Aube 10) recrute :
Vos missions :
Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison
Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services
Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle.
Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau
Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse
Métier ROME : Maître / Maîtresse d'hôtel
Contrat : CDI
Durée du travail : 39H/semaine Travail en journée
Compétences : Accueillir le client et l'installer
Employeur
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