Commis De Cuisine / Plongeur (H/F)

Type de contrat

CDD

Temps de travail : 35 heures par semaine

Prise de poste : dès que possible

Lieu de travail : La Cuillère en Bois - Saint-Malo

Vos missions :

• Réaliser la plonge batterie et vaisselle.
• Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place).
• Aider les cuisiniers dans la préparation des plats.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au rangement des livraisons et au maintien de la propreté des locaux.

Profil recherché :

Débutant(e) accepté(e).

Sérieux(se), dynamique et motivé(e).

Bonne capacité à travailler en équipe.

Sens de l'organisation et rapidité d'exécution.

Une première expérience en restauration est un plus.

Conditions :

Contrat soumis à la Convention collective nationale des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR).

Travail selon planning, incluant les week-ends et jours fériés.

Rémunération selon la convention collective HCR et l'expérience.

Mutuelle d'entreprise selon les dispositions légales.

Métier ROME : Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Contrat : CDD - 4 Mois

Durée du travail : 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge