Plongeur(Se) - Hiver 2026-27 (H/F)

*** SAISON Hiver 2026-27 *** poste nourri et logé

A pourvoir dès le 14 décembre 2026

LA FERME DU CHOZAL Hôtel SPA 4*

RECHERCHE UN(E) PLONGEUR(SE)

Nichée au cœur du Beaufortain, La Ferme du Chozal, hôtel 4* avec SPA et restaurant gastronomique, offre une expérience unique et chaleureuse à ses clients. Dans un cadre raffiné et authentique, notre établissement cultive l'excellence du service et la passion du métier.

Votre mission :

En soutien à la brigade de cuisine, vous assurez un rôle clé au bon fonctionnement du service :

• Effectuer la plonge vaisselle et batterie en respectant les normes d'hygiène
• Aider à la réception, au rangement et au stockage des livraisons
• Réaliser des préparations de base simples (épluchage, lavage, découpe)
• Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des locaux
• Participer à la mise en place et au nettoyage après service

Profil recherché :

• Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et efficace
• Vous aimez le travail en équipe
• Vous respectez les consignes et les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)

Conditions :

42h / semaine

2 jours de repos hebdomadaire

Mutuelle d'entreprise

Expérience demandée

Organisation du service :

Service du midi 4 jours par semaine

Service du soir 7 jours par semaine

Poste nourri et blanchi

Logement individuel situe dans le village à 500 m de l'hôtel

Environnement de travail bienveillant, cadre naturel exceptionnel et équipe passionnée

Rejoignez nous et participez à une aventure humaine au sein d'un établissement qui valorise l'exigence, l'authenticité et la convivialité.

Métier ROME : Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Contrat : Saisonnier - 3 Mois

Durée du travail : 42H/semaine Travail saisonnier

Compétences : Plonge manuelle, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger