Commis De Cuisine (H/F)

COMMIS DE CUISINE H/F - EXPÉRIMENTÉ(E)

Le restaurant T'CHIZ à Metz recherche un(e) Commis de Cuisine expérimenté(e) et qualifié(e) pour renforcer son équipe.

Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée et réellement expérimentée en cuisine, capable de travailler efficacement pendant les services à forte activité.

Vos missions :

• Préparation et mise en place des produits
• Épluchage, découpe et préparations culinaires
• Assistance au Chef de Cuisine et à la brigade
• Dressage des assiettes
• Respect des fiches techniques et des consignes
• Nettoyage et entretien du poste de travail
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer au bon déroulement du service, même en période de forte affluence

Profil recherché :

• Expérience confirmée en cuisine professionnelle
• Formation en cuisine appréciée
• Personne qualifiée, autonome et opérationnelle
• Rapide, organisée et capable de garder son calme pendant le service
• Esprit d'équipe et bonne communication
• Ponctualité, sérieux et motivation indispensables
• Une expérience en restaurant traditionnel/brasserie est un véritable plus

Nous proposons :

• Un poste au sein d'une équipe professionnelle
• Un établissement dynamique et en développement
• CDI - Temps plein
• Rémunération selon expérience et compétences

Restaurant T'CHIZ - Metz

Métier ROME : Commis / Commise de cuisine

Contrat : CDI

Durée du travail : 40H/semaine Travail en journée...

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons