Plongeur - Aide Cuisine (H/F)

Poste

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement quotidien des cuisines :

Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des règles d'hygiène

Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de plonge et de cuisine

Participer à la mise en place simple (épluchage, nettoyage des produits et aliments, aides diverses)

Apporter un soutien ponctuel aux équipes de cuisine selon l'activité

Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les procédures internes

Profil recherché

Première expérience en plonge ou en restauration appréciée

Sens de l'organisation, rapidité et efficacité

Esprit d'équipe, fiabilité et dynamisme

Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Métier ROME : Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Contrat : CDI

Durée du travail : 39H/semaine Travail en horaires décalés...

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge