Restaurant situé à Limoges recherche, dans le cadre de son développement, un(e) employé(e) polyvalent(e) / serveur(se) pour renforcer son équipe.
VOS MISSIONS
PROFIL RECHERCHÉ
Métier ROME : Serveur / Serveuse en restauration
Contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine Travail en horaires fractionnés...
Compétences : Bac pro commercialisation et services en restauration, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, Communication avec la cuisine, Gestion des plaintes et des requêtes clients, Gestion des stocks et des commandes, Nettoyage des espaces de restauration, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Serveur en restauration, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Garantir la satisfaction du client, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Participer à un inventaire, Prendre une commande client, Procéder à l'encaissement, Proposer des produits additionnels, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S'exprimer avec politesse et courtoisie
87 - LIMOGES
87 - LIMOGES
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