« Faire de la maintenance au cœur d'une abbaye ? C'est possible ! »
Partnaire Dunkerque recrute un Technicien de Maintenance (H/F) pour une fromagerie emblématique installée dans un lieu historique unique à Godewaersvelde.
La semaine de 4 jours est envisageable
Vos missions :
-Maintenance préventive et corrective : Assurer le bon fonctionnement et le réglage des équipements de production (cuves de mécanisation, presseurs, mouleuses, découpeuses, lignes d'emballage).
-Dépannage & Diagnostic : Détecter l'origine des pannes (mécaniques, électriques, pneumatiques ou d'automatisme) et intervenir rapidement pour limiter les arrêts de chaîne.
-Gestion du froid et des fluides : Surveiller et entretenir les installations spécifiques : centrales frigorifiques (essentielles pour les caves d'affinage et hâloirs), circuits de vapeur et traitement d'air.
-Suivi des équipements de nettoyage (NEP/CIP) : Veiller au bon état des systèmes de nettoyage automatique en place pour garantir l'hygiène. Compétences:
-Polyvalence multi technique : Électromécanique, automatisme, pneumatique et hydraulique.
-Maîtrise du froid industriel : Connaissance des centrales frigorifiques et du traitement d'air / humidité (indispensable pour les caves d'affinage).
-Réglementation agroalimentaire : Application stricte des normes HACCP et des règles d'hygiène du secteur.
-Adaptabilité technique : Capacité à faire évoluer ou dépanner des lignes modernes dans des bâtiments anciens aux contraintes architecturales spécifiques.
Les avantages :
Métier ROME : Technicien / Technicienne de maintenance industrielle
Contrat : Intérim - 2 Mois
Durée du travail : 35H/semaine Travail en journée
Employeur
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