RESTAURANT UNIVERSITAIRE RICORDEAU
Freelance / CDD événementielVous travaillerez en restaurant universitaire du lundi au vendredi en journée (06h45-15h25 max suivant périodes de l'année). 35 h annualisées. 1100 passagers jours environ.
Vous serez en production le matin (entrées et desserts) puis en service le midi (réapprovisionnement, service repas ou plonge). Il y aura également du nettoyage. Vous pourrez être amené(e) à vous rendre en cafétéria, au service et au ménage en fin de service.
Poste à pourvoir du 01/09/2026 au 31/08/2026 - à l'issue de la période, si poste non pourvu en interne suite possibilité de mouvement, le poste sera proposé pour 12 mois de septembre 27 à août 28.
Expérience confirmée demandée en restauration ou en vente de 3 ans minimum sur une structure sensiblement similaire. Toute expérience composée de stages principalement ne sera pas recevable. Demande connaissance HACCP
Métier ROME : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
Contrat : CDD - 12 Mois
Durée du travail : 40H/semaine Travail en journée
Compétences : Types de sandwichs et produits snacking, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Gérer les situations de stress en heure de pointe, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Préparer, assembler des plats simples, Réaliser la plonge, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Employeur
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44 - NANTES
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