Serveur / Serveuse De Restaurant

Située dans un cadre privilégié, l'Auberge de Signy l'Abbaye, établissement des Maisons Fournier, recherche un profil dynamique et rigoureux pour renforcer son équipe de salle. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client, de l'accueil au service.

Vos missions:

Assurer le service de journée (petit-déjeuner et déjeuner) ainsi que des renforts ponctuels lors des services du soir.

Seconder la cheffe de salle pour garantir la fluidité du service et la qualité de l'accueil.

Assurer la tenue et le service au bar

Compétences techniques : Maîtrise impérative des codes et techniques du service classique à table.

Une expérience minimale de 6 mois en service de bar est exigée.

Mobilité : Le permis B est obligatoire, car vous pourrez être appelé(e) ponctuellement en renfort au sein d'un autre établissement des Maisons Fournier (commune voisine)

Atouts supplémentaires : La maîtrise de l'anglais et une expérience confirmée en restauration sont fortement appréciées.

Métier ROME : Serveur / Serveuse en restauration

Contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine Travail en journée...

Compétences : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria), Titre professionnel serveur en restauration, Serveur en restauration, Nettoyage des espaces de restauration, Techniques du service en salle, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides