Plongeur / Plongeuse En Restauration

Rejoignez notre équipe ! Notre restaurant traditionnel, reconnu pour sa cuisine authentique et son cadre convivial, recherche un(e) plongeur(se) dynamique pour renforcer son équipe en cuisine.

Vos missions

• Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des couverts et de la verrerie.
• Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine et le matériel professionnel.
• Veiller à la propreté constante de la zone de plonge et des sols de la cuisine.
• Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'épluchage des légumes

Les jours travaillés sont du mardi au dimanche sur des horaires de 10h30 à 14h30 et de 19h à 21h sauf Dimanche de 11h15 à 14h30.

Jours de repos les lundi, les mercredi soir et les dimanche soir

Métier ROME : Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Contrat : CDD - 1 Mois

Durée du travail : 35H/semaine Travail en horaires fractionnés...

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge