Commis(E) De Cuisine (H/F)

Dans une crêperie familiale au cœur de Gif sur Yvette (proche RER B ) Nous recherchons un ou une commis(e) de cuisine pour venir en soutien au chef cuisinier.

Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique avec une bonne ambiance.

Missions :

Découpe des fruits et légumes,

Mise en place du poste froid,

Préparation des galettes et crêpes,

Complément des recettes,

Nettoyage des plans de travail.

4 jours de travail

3 jours de repos par semaine , travail en coupure . repos les mardi , vendredi , samedi

SMIC . Possibilité d'évolution rapide .

Métier ROME : Commis / Commise de cuisine

Contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...

Compétences : Chaîne du froid, Fiches techniques de cuisine, Modalités de conservation des produits alimentaires, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Assurer la propreté de la zone de travail, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire