Serveur / Serveuse De Restaurant

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Serveur(se) expérimenté(e) avec une maîtrise du rôle de Chef de rang pour rejoindre notre équipe dynamique.

MISSIONS PRINCIPALES

• Assurer l'accueil personnalisé de la clientèle et la prise de commande.
• Gérer et optimiser le service d'un rang spécifique (mise en place, service à table, débarrassage).
• Conseiller les clients sur la carte, les vins et les suggestions du jour avec professionnalisme.
• Garantir la qualité et la rapidité du service conformément aux standards de l'établissement.
• Veiller à la propreté constante de la salle et de la zone de travail.
• Participer à la gestion des stocks et à la préparation des mises en place.

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience confirmée : Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience réussie sur un poste de Chef de rang.
• Savoir-faire : Maîtrise parfaite des techniques de service en salle et de la gestion de rang.
• Savoir-être : Excellente présentation, sens aigu de l'accueil, dynamisme et esprit d'équipe.
• Rigueur : Organisation, ponctualité et capacité à gérer le stress lors des pics d'activité.

Métier ROME : Serveur / Serveuse en restauration

Contrat : CDI

Durée du travail : 39H/semaine Travail en horaires fractionnés...

Compétences : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table