Commis De Cuisine (H/F)

Dans un village vacances 3* situé au Plateau d'Assy, pour la saison d'hiver 2026-2027 du 16/12/2026 au 18/04/2027, vous réalisez la production de 700 couverts /jour.

Restauration traditionnelle avec double choix.

Buffets d'entrées quotidiens et spécifiques pour jour de fête, cuisines à thèmes.

Assure l'entretien des plans de travail, du matériel et des locaux selon les plans de nettoyage établis et normes HACCP.

Vêtements de travail fournis et blanchis. Horaires avec coupure l'après-midi. Travail en équipe.

Expérience similaire en hôtel club appréciée.

Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et son contrôle.

Aide ponctuelle en polyvalence hôtellerie/restauration vers les autres services en cas de besoin.

Possibilité de logement selon disponibilité avec participation (entre 50€ et 80€ par mois).

Exigence du casier B2 vierge .

Possibilité saisons suivantes si accord commun.

Métier ROME : Commis / Commise de cuisine

Contrat : CDD - 5 Mois

Durée du travail : 39H/semaine Travail en journée...

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons