Description de l'Offre
Vous serez recruté(e) sur un poste de Charcutier/Traiteur H/F.
Vos missions :
- Préparer et vendre des produits de charcuterie et des plats cuisinés
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les produits et leur préparation
- Possibilité d'organiser des réceptions et élaborer des menus sur mesure
Vous avez soit une expérience confirmée sur le même type de poste, soit une formation en charcuterie traiteur.
Poste à pourvoir dès que possible.
Métier ROME : Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Compétences : Réaliser la salaison d'une viande, Réaliser le fumage d'une viande, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Employeur
BOUCHERIE DE LA VALLEE
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