Description de l'Offre
- Assurer la mise en place et la préparation de votre poste
- Réaliser les plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement
- Participer activement au bon déroulement des services
- Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes
- Gérer les stocks et les produits de votre partie
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en coordination avec le Chef et l'ensemble de la brigade
- Participer au nettoyage et au maintien en ordre de la cuisine
Métier ROME : Cuisinier / Cuisinière
Contrat : CDD - 6 Mois
Durée du travail : 39H/semaine Travail en journée...
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer des plats culinaires, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
