Offres Pâtissier(ère)

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Le pâtissier(ère) conçoit et réalise desserts, pièces et mignardises pour réceptions : tenue au service, transport et esthétique plateau.

EventJobs cible traiteurs et venues premium. Maîtrise du froid, du glaçage et de la cadence buffet est attendue.

À propos du métier Pâtissier(ère)

Oui pour dressage et nappages sensibles. Les cuissons lourdes restent souvent en labo ; le brief précise l’espace et le matériel disponibles.

Anticiper chaleur/humidité, privilégier structures stables, glaçages adaptés et logistique froid. Validez le timing d’exposition avec le maître d’hôtel.

Listez les 14 allergènes majeurs sur fiches et étiquettes buffet. Coordinez avec le responsable hygiène avant ouverture du service.

Métiers associés

Assistant(e) coordinateur(trice) artistique (119) Chef(fe) de projet événementiel (109) Animateur(trice) commercial(e) (83) Animateur(trice) événementiel(le) (76) Coordinateur(trice) animation (61) Acrobate (42) Accrocheur(euse)-rigger (29) Directeur(trice) artistique (21)

Villes qui recrutent Pâtissier(ère)

Paris (1)