Description de l'Offre
La Mine recherche un animateur/animatrice (57 ans et +) de café associatif pour un CDD d'insertion dans un premier temps.
Vos missions :
- Accueillir du public
- Veiller à la mise en place du bar / salle / terrasse
- Assurer le service au bar / salle / terrasse
- Veiller à l'entretien du matériel et des locaux (ménage et
rangement) selon les normes HACCP
- Gérer des stocks (inventaires, commandes auprès des
fournisseurs, vérification des livraisons...)
- Tenir une caisse
- Mettre à jour les outils de gestion mis en place par l'équipe
administrative
- Suivi du nombre de participants aux événements
- Participer à l'élaboration de la programmation (ateliers,
concerts, expositions, soirées thématiques)
- Informer les usager.e.s sur le fonctionnement du café et de l'association : principes et valeurs
Poste à pourvoir dans le cadre de l'Insertion par l'Activité Économique, vous pouvez vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller France Travail
Métier ROME : Serveur / Serveuse en restauration
Contrat : CDD Insertion - 6 Mois
Durée du travail : Temps partiel - 26H/semaine Travail le samedi
Compétences : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Préparer des boissons chaudes ou froides, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Employeur
LA MINE
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