Barman/Barmaid En Restaurant (H/F)

Le Café de l'Industrie, brasserie incontournable à Boulogne-Billancourt, recherche son/sa futur(e) Barman / Barmaid expérimenté(e) en CDI.

Vous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'un établissement rythmé par le service de brasserie le midi et des événements privatifs/soirées le soir.

Vos missions :

Gestion complète du fond de bar : préparation, tenue du poste et hygiène irréprochable.

Réapprovisionnement & stocks : suivi des niveaux, gestion des commandes et réception des marchandises.

Création & service : maîtrise des classiques du bar, des cocktails et du service des boissons chaudes/froides.

Polyvalence : gestion du rythme soutenu de la brasserie au déjeuner et de l'ambiance événementielle en soirée.

Profil & Horaires :

Expérience exigée : maîtrise du poste de barman en brasserie ou établissement à fort débit.

Planning fixe avec WE libéré :

Samedi & Dimanche : repos toute la journée.

Lundi & Vendredi : service du midi uniquement (11h30 - 15h30).

Mardi, Mercredi & Jeudi : service en coupure (midi et soir).

Métier ROME : Barman / Barmaid

Contrat : CDI

Durée du travail : 39H/semaine Travail en horaires décalés

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle