Responsable Petit-Déjeuners (H/F)

Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant. Au sein de l'Hôtel 4* (16 chambres), vous êtes en charge de l'organisation du service petit déjeuner Continental et en room service :

• Accueillir le client et l'installer à table
• Prendre les commandes
• Assurer le service à table des boissons et commandes spécifiques
• Assurer le réapprovisionnement permanent du buffet
• Veiller à la préparation du dressage des plateaux et du service en chambres
• Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail.

Expérience dans l'hôtellerie de Luxe indispensable

Français indispensable - Anglais courant exigé

Ponctualité

Motivation et efficacité

Organisation et méthode

Autonomie

Sens de l'accueil et du service

Métier ROME : Maître / Maîtresse d'hôtel

Contrat : CDI

Durée du travail : Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée...

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer