Chef De Rang H/F (H/F)

Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute 1 Chef de rang H/F en contrat saisonnier dont les missions seront :

POSTE & MISSIONS - d'autres contrats pourront être proposés à votre convenance

• Dresser les tables avant, pendant et après le service avec l'aide du commis(e) de salle / runner
• Assurer un accueil de qualité auprès des clients
• Placer la clientèle selon les directives du manager de salle
• Conseiller et renseigner la clientèle
• Prendre et assurer le suivi des commandes des clients
• Servir et débarrasser les tables, avec l'aide du commis(e) de salle / runner
• Porter le plateau et le torpilleur
• Réaliser les encaissements à table, en gérant une caisse de manière autonome
• Assurer le nettoyage et l'entretien de la salle dans le respect des normes d'hygiène
• Veiller à la propreté des locaux et du matériel de salle
• Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out)

PROFIL

Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.

Expérience exigée. La maîtrise de l'anglais est un plus.

Poste à pourvoir immédiatement.

AVANTAGES

2 jours de repos consécutifs.

Repas pris en charge. Emploi NON logé.

Localisation du poste : Saint Coulomb (35350)

Rémunération : 2 100€ net par mois

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération supplémentaire : Pourboires

Métier ROME : Serveur / Serveuse en restauration

Contrat : Saisonnier - 4 Mois

Durée du travail : 42H30/semaine Travail en journée

Compétences : Accueillir le client et l'installer