Agent Polyvalent De Préparation Et Nettoyage En Evénementiel (H/F)

Rejoignez une maison événementielle en pleine croissance.

HOMY BARTENDERS imagine et réalise des bars à cocktails haut de gamme pour des mariages, événements privés, grandes entreprises et acteurs du luxe.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Agent polyvalent de laboratoire événementiel pour assurer la préparation logistique de nos événements et la remise en état complète de notre laboratoire et de notre matériel.

Ce poste s'adresse à une personne très organisée, rigoureuse et autonome, qui aime le travail concret, la propreté, le rangement et la satisfaction d'un travail parfaitement réalisé.

Votre environnement de travail :

Le poste s'exerce dans notre laboratoire et comprend trois grandes dimensions : la préparation des événements, la production et la remise en état du matériel après chaque prestation.

Il comprend une part importante de plonge, nettoyage, rangement et manutention.

Vous travaillez régulièrement en autonomie et devez apprécier pouvoir avancer de manière méthodique dans vos missions, organiser votre espace et maintenir un laboratoire parfaitement propre et opérationnel.

Il ne s'agit pas d'un poste de barman : vous n'assurez pas le service lors des événements.

Vos missions

1. Préparation des événements

Vous gérez la préparation matérielle de chaque prestation à partir des feuilles de route :

Préparation et comptage de la verrerie

Préparation des bouteilles et boissons

Préparation des shakers, ustensiles et kits cocktails

Préparation des bars, tables, housses, jarres et éléments de décoration

Préparation du matériel électrique et technique

Préparation des consommables nécessaires à chaque événement

Vérification des quantités et du matériel avant départ

Organisation du chargement

Chargement des véhicules

Votre objectif : vous assurer que chaque événement parte avec l'intégralité du matériel nécessaire, dans les bonnes quantités.

2. Production

Vous réalisez les différentes préparations nécessaires à nos cocktails :

Sirops maison

Infusions

Jus et préparations à base de fruits

Garnitures et décorations

Mise en bouteille et étiquetage

Rangement et conservation des productions

Vous veillez au respect des recettes, des quantités et des règles d'hygiène.

3. Retours d'événements & remise en état

Au retour de chaque prestation, vous gérez la remise à neuf complète du matériel et du laboratoire :

Déchargement intégral des véhicules

Plonge de la verrerie avec une machine professionnelle

Lavage des shakers, fioles, bouteilles et ustensiles

Nettoyage et séchage du matériel

Rangement de la verrerie et des équipements

Rangement des bouteilles, sirops et consommables

Rangement et contrôle des fruits et produits frais

Nettoyage des réfrigérateurs

Nettoyage des plans de travail en inox

Nettoyage des sols

Recharge et branchement du matériel électrique

Contrôle du matériel au retour

Signalement de la casse, des pertes ou du matériel défectueux

Signalement des besoins de réassort

Votre objectif : retrouver après chaque retour un laboratoire parfaitement propre, rangé et prêt pour les événements suivants.

Le profil que nous recherchons

Vous êtes :

Très organisé(e), méthodique et rigoureux(se)

Particulièrement attentif(ve) à la propreté et au rangement

Autonome et capable d'organiser votre travail sans supervision permanente

Efficace dans l'exécution de tâches concrètes et répétitives

Dynamique et capable de maintenir un bon rythme de travail

À l'aise avec la plonge et le nettoyage

À l'aise avec la manutention et le port de charges

Soigneux(se) avec le matériel

Capable de suivre précisément une feuille de route et des check-lists

Fiable et attentif(ve) aux détails

Une expérience en logistique, restauration, laboratoire, plonge, préparation de commandes ou événementiel est appréciée, mais nous recherchons avant tout une personne fiable et efficace

Métier ROME : Logisticien / Logisticienne

Contrat : CDI

Durée du travail : 39H/semaine Travail en journée...

Compétences : Organiser le traitement des commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité, Superviser des opérations, des actions